餐饮店人气活动方案:用抽奖吸引源源不断的客户!

作者: 餐饮行业营销者 分类: 经营中餐饮店推广引流 发布时间: 2021-05-18 08:00

现如今,大家对餐饮的追求变得越来越完美,而饮食业的市场竞争也愈来愈猛烈。

餐饮店该怎样在众多的同行业中,立于不败之地并有良好的发展趋势?除开基本上的口感、服务项目、自然环境等,还必须学好如何去营销推广。

即使你的餐饮店各层面都很好,但沒有去做宣传策划、引流方法等营销推广得话,那店内的顾客来来去去毫无疑问也就是那些人。餐饮店人气活动方案:用抽奖吸引源源不断的客户!我了解了一个开餐饮店的老板,他做了一个加3元的活动营销,帮他的餐饮店赚了许多钱。

他这“加3元”主题活动便是应用增加赠予对策,在顾客结帐的情况下,对顾客说一句话就完成了全部策略的应用。

“您好,由于您今日消費了400元之上,因此您只须加多3元钱,就免费送一道价值40元的菜给您!而且您还能够抽一次奖。”随后拿给顾客一张卡片,顾客下一次来用餐拿这张卡片就可以完全免费获得一道菜。

对于抽奖,肯定是100%中,奖项大部分全是各种各样的抵用券,抵用券上边标明应用限期,随后要求不可以跟别的会员卡一起用。

在这儿顾客会毫无疑问难以抗拒的多支付3元钱,随后餐馆就得到了这个顾客下一次消費的机遇,小小一招,餐饮店的销售额就获得了十分大的提高。

之后我对他的全部营销战略做了进一步的提升,调节了抽奖的一部分。顾客不需要立即到抽奖箱内抽奖,只是留有名字和手机号,随后告知顾客会用他的手机号开展抽奖,中奖信息内容会在第二天通知他。

最重要的是,在结帐的地区设定一块牌子,上边发布过去手机号中奖的状况。

见到这儿是否会有些人觉得迷惑不解?为什么不立即让顾客抽奖?只是留有联系电话?为何也要在结帐的一块写有手机号中奖状况的牌子呢?

我逐一给你剖析。我发现了99%的老板都是在犯一个致命性的錯誤,做买卖好多年了,不清楚顾客到底是谁,即使了解一些顾客,但却从来没有留有过她们的联系电话;

顾客来啦就来了,离开了就离开了,压根不清楚她们下一次何时再來,也不知道她们在哪儿,那样做生意是十分危險的,每日相当于从零开始,顾客外流了,你也不知道从哪里挽留她们;

搞营销活动也只有做广告海底捞针,万一哪天门店迫不得已换详细地址了,你的工作就相当于重新再来。

所以留有顾客的联系电话,并给他创建好档案资料纪录,你才可以更好的剖析顾客的要求,才可以有方法长期性跟她们增进感情,才可以在做生意必须进一步发展趋势的情况下,要求她们带盆友来捧场祝贺。

那样,无论把做生意做到哪儿,也不愁沒有客户资源,即便 你不准备做这行了,提前准备把商铺转让,有客户资料档案资料的做生意才可以售出高价格,这种客户资料也可以给你下一个做生意的运行作埋下伏笔!

这就是为何大家会让顾客留有联系电话的缘故,在结帐的地区设一块中奖情況的发布牌,也是为了更好地更强的刺激顾客留下联系电话。

关键是,你是否懂得运用这种客户资料信息内容来迅速扩展你的做生意。相信许多 老总以前也创建过客户资料,可是从来没有充分发挥过它的带头作用。

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