新开餐饮店引流产品什么好?它是你绝对想不到的!

作者: 餐饮行业营销者 分类: 新开餐饮店推广引流 发布时间: 2021-05-17 11:18

新开餐饮店引流产品什么好?别着急,请认真看下面的文章!

由于昨日老同学聚会睡的比较晚,醒来时已经过了十二点了,猛然间才想到今天要请老同学在家里吃饭。

现在在家里做饭肯定是来不及了,想起小区门口前几天新开了一家餐饮店,也有活动,恰好解决了这个问题。立刻穿上外套,洗漱后破门而出。

这个时候正是用餐高峰期,餐饮店吃饭的人也很多 ,今天运气很好,有一个空位。

餐饮店的环境看起来还不错,服务员说她们新开餐饮店做活动,推出30元买110瓶啤酒。并且听说很多消费者也参加了这次活动,有的还花了60元选购了220瓶啤酒,乃至大量……

实际上这个活动,以前我也帮一个新开餐饮店的朋友策划过。

30元110瓶啤酒能够轻轻松松的让消费者反复消費,确保了复购率,那麼餐饮店就可以稳定的存活下来。

此刻我想很多人会问:那为什么不能送现金劵、优惠券、抵扣券这些这种呢?关键有两个原因:

1. 就是目前大部分的店面全是送各种各样优惠劵,消费者早已发麻了,早已没法激发消费者的冲动。

2. 大家通常针对能轻松获取的物品都不爱惜,因此你送各种各样的券乃至礼物也罢,针对复购率实际效果是并不大。

那麼,“30元买110瓶酒”的本质核心是什么?实际上是为了更好地让消费者反复消費,塑造消费习惯,进而提升 了复购率。

你想一想,110瓶啤酒,压根不太可能一次性喝了。你喝不完该怎么办?仅有下一次再来喝。便是在潜意识中正确引导你,我还有酒没喝了,推动二次消費,乃至多次消费!

让消费者想起他还有酒放到你这儿,并且也没人会光喝酒不点菜的,即使每桌均值消費200元,这啤酒的利润瞬间上去了。

当消费者来消費后,你需要引导加你的微信,进而做到宣传策划的实际效果,那样不仅提升 了复购率,还为中后期别的主题活动及其后端开发服务项目奠定基础,只要有流量,人群精准,做什么都能赚钱。

其次也适度的在微信朋友圈做一做主题活动,提示消费者有酒还没喝完,那样又可以跟消费者创建了更多方面的互动交流!

那为什么是送啤酒?送别的菜不行吗?那样肯定不好,如果送菜品,顾客能一下子就吃完了。

送啤酒达到了以下几个方面:

1. 成本费较低而且供给量大,能够与经销商有交涉权;

2. 消費频次高,金店常常会点的,一般入店消費的男士都是会喝几罐酒;

3. 会提升复购率,消费者一次性喝不完,就得下一次乃至好几回来喝;

4. 运营占仅有5%,针对菜品来说不合适,占有率应该是10%上下;

5. 目地取决于点爆客流量,另外也是饵料方式的设计方案,你如果了解这一饭店花30元就可以买110瓶啤酒,你是否会对你说的朋友一起消費?这就在短時间内得到很多的消费者。

根据送啤酒来锁住消费者,如果你来的频次多了,便会变成一种习惯性。而且还具有宣传的效果,最终在几天的時间就将你周边商业圈的消费者锁住。

由于人流量是固定的,你锁定的消费者越多,同行就越少,那麼,你的销售额便会在短期内内飞快增涨。你也就有更高的机遇存活出来!

在运营过程中,许多情况下我们要为消费者的逻辑思维等各个方面去考虑,才可以真真正正地把做生意越干越大,仅有明白创造财富的人,才可以在这个销售市场上存活下来。

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