这套奶茶店提升客流量方法,打破无法留客的僵局!

作者: 餐饮行业营销者 分类: 新开餐饮店推广引流 发布时间: 2021-06-01 19:30

今天语音沟通的是一位奶茶店的美女老板。她想开业当天,搞一个活动:仅需88元即可成为店内VIP会员,然后1个月内每天店免费喝一杯价值4-8元的招牌奶茶。

这个活动一听觉得很吸引人,但因为她店铺所在位置是商场门口,店里并没有坐位。就算周六周日商场流量大,但还是很难吸引人去办理VIP。所以我不建议她这么做。

首先由于,沒有座位能让顾客坐下来去闲聊或是休息的地方,即便用户办理了88元的VIP会员,每天就来拿一杯奶茶。

不仅没有效果,而且一直是赔本交易。遇到这种问题,我给她提供的奶茶店提升客流量方法建议是:

申请办理8.8元5.9折会员卡。(产品成本费不少于5.9折)在申请办理活动之前,需要对产品包裝。产品多种多样,价钱都不高。主打奶茶得话,针对顾客而言她们的选择性就不会太大。

然后大家做下一步的引流方法。做一个展示架放进店铺门口,让往日的消費人群看到。只需顾客凭着商场的消費明细单,就可以以8.8元办5.9折的会员卡。商场客流量大,顾客想喝奶茶在你这买一杯奶茶是10元。

可是,你立即和他说道只需8.8元+5.9就可以换得5.9折会员卡+奶茶,我觉得不容易有些人回绝。

为什么一定要顾客拿着超市的消費明细单,才能够8.8元换得5.9折会员卡?我们要有一定要设置门槛才行!另外让顾客加微信支付(微信转账或者发红包)。

接下来做分享助推活动,只需顾客帮你推荐了其他人来办理8.8元VIP会员卡,就给顾客返利4元。

由于8.8元会员卡是沒有成本费的,仅仅卖了个概念,卖了个VIP会员,卖了一张卡,更何况一张卡的成本也就是几毛。

根据上面的活动卖会员卡,用新产品吸引住顾客购买率。比如售出1000张,那你就有1000个客户在留存到你的微信里了,你的微信里就拥有很多精准的顾客。

如果你有新品发布的情况下,例如芒果冻,大约是18元,成本在5元左右。根据手机微信展现给顾客,当顾客很有选购冲动得话,就算是售价也是甘心情愿出钱包的。

经营一家奶茶店的思维不能只滞留于商场顾客,单纯性借助商场来经营风险是巨大的,传统的经营压根等不到上门的顾客。

活动售出的会员卡能够为店面的生存带来一定保障。

商场客流量也为店铺本身累积了一定的顾客。当拥有这一批顾客,后期开发做外卖,做营销,上新产品。订单量毫无疑问会比商场出来买奶茶的人还要多。顾客也会意见反馈商品信息,或是给予一些小提议。

当然,大家还需要不断打造出优质的微信朋友圈产品展示,才可以吸引住大量人来复购。当顾客消費产品后,是否好喝都会评价一番。打造出了精确顾客后,当顾客对您有一定的信任感时,发布其它活动,例如8.8元或是9.8元一杯奶茶,另加一个19.9元下午茶时间销售给自己的微信顾客。

这时候不就提高利润率了,更何况你的店就在商场大门口。

实际上,5.9折只是前期的营销手段,展示也只是仅仅让顾客进出商场时一眼就能见到,让她觉得划得来,有利可图,吸引住到顾客办会员卡并加微信好友,变为你私域流量池中的在一个客户。

这个时候,后期开发新产品、新活动,微信朋友圈通知就可以搞定。中后期展示架也用不上了,零成本就可以做一场新活动。

只要经营好微信里的顾客,无论店铺在哪儿,早已不重要了,关键的是提供好的产品给顾客,满足顾客们的味觉,那这个时候你的生意还会差吗?

如果她们觉得不好喝,不管你是赠送、还是倒贴钱给她们,她们都不会去喝。因此,只要打造好你的产品,就不害怕沒有做生意,就不担心没流量!

如果你顾客的总数借助商场人流量,200人也就20来人买奶茶店赚的还不到百来元。

你要想赚更多的钱,就必须提升顾客总数至30人在50人,那样利润率才会上来,微信里的复购率才会高。

没必要把思维局限在店内,不然只有做赔本交易。

然后我都掌握到,饮品店周边也是有几个院校。大家都了解奶茶店的人群,肯定是学员最受众群体的,三天两头就想喝上一杯奶茶。对学员而言,奶茶店便是瘾。那大家一样还可以依靠院校,依靠这种学员去开展下一步的引流方法、裂变式。

如果你的奶茶店存在引流难、获客难、推广难、如果你也不懂线上外卖运营、团购运营、抖音号运营、不懂如何建立微信私域流量。可以联系我,提供免费指导。我的微信号:pdfbookcc(添加注明来意)