餐饮店怎么搞活动?这招打折方法,轻松引流和锁住顾客!

作者: 餐饮行业营销者 分类: 新开餐饮店推广引流,经营中餐饮店推广引流 发布时间: 2021-06-10 09:00

之前跟大伙儿分享了怎么让一家店面位置不理想的鱼火锅店挣钱的实例,随后我接到很多人的私聊我说:那对于位置偏远的火锅店应当怎样做营销推广,才可以获得大量的客流量呢?

实际上在我们走在街上,是否经常可以看到火锅店的打折活动?这也是餐饮店最普遍的营销方法之一,无论是网上或是线下推广,打折方法越来越多元化。可是,实际效果确实和预估一样好么?

火锅店的活动营销靠打折来吸引住顾客无可厚非,但如果是盲目跟风地打折,给店铺带来的实际效益又有多少呢?乃至有些人会有疑惑:为何她们家能够那麼打折,我不能够?

这就是一部分店家针对打折的误会。最先,你需要弄搞清楚你打折的目地是啥?才可以把握住根本,走对门路!

餐饮店怎么搞活动?这招打折方法,轻松引流和锁住顾客!打折也是大学问的,怎样打折才可以出其不意?

从表面看,火锅店的打折活动确实能吸引住到顾客,但最终目地是为店面发展而服务的。打折又分开业打折和日常活动打折,平常打折大多数是在节日。不管哪一个环节,实际上是给店铺一个打折的理由。

有一些餐饮店也会出现一些独特的打折方法,博得目光,也是营销推广的一种手段,不管怎么做都行,只要能让顾客记牢品牌,记牢火锅店。就已经较为成功的了!

1、打折要有针对性、策略

我发现了,有很多火锅店打折全是随着老板情绪来决定的,做生意不太好的情况下就搞个打折来调整一下,见到别的餐饮店打折自己也跟风,这类全是盲目跟风并且没有什么实际效果的!

因此我们建议是——要么不打折,就算打折也得有目的。

2、、打折要有方法

(1)意外打折。

我们可以设想一下啊:假如一家优质的火锅店忽然打折,也许是由于上餐的速度比较慢、也许是由于等座的時间久,都是会导致顾客的意外的惊喜!

从而对这个火锅店有深入的印像,而且能弥补顾客对店铺不满意之处,就还会有下一次再光顾的可能,进而转换为回头客。

2、打折后送去小礼品。

我一直觉得,赠品再多也不如正好适合,你们懂我的意思吧?店铺的赠送品营销推广毫无疑问并不是每天都做的,仅在一些特殊时间段做才有实际效果。

举好多个事例,六一儿童节给顾客送订制的甜筒,祝六一儿童节日开心;到七夕节,给恋人提前准备一支玫瑰花;在父亲节里,送上一朵满天星,这类意外之喜才算是恰如其分。

那样也算作打折里的另一种营销方法!不但让顾客意外惊喜,还会让顾客对你的火锅店印象深刻!

3、会员制度。

我大概的了解过,基本上各家火锅店都是有自己的VIP会员,那样做可以套回头客,让顾客宣传你的火锅店;

并且能够使我们的顾客记牢自身在哪一家火锅店有VIP会员,能够打折,内心会不由自主的多次去消費!

实际上针对火锅店的营销推广招数,打折对顾客而言早已见怪不怪。实际上打折对火锅店而言,要的不但是短时间的人流量提高,或是为了更好地塑造店铺将来的潜在顾客。

说到这儿,火锅店的打折活动还必须考虑到的是:来那么多新顾客,怎样才能把这种顾客吸引,变成自己的回头客?

假如确实由于打折人流量疯涨,你是不是提前做好了要怎样招待这么多顾客的准备?

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