夜宵店通过存酒让营业额迅速提升十倍以上!

作者: 餐饮行业营销者 分类: 新开餐饮店推广引流,经营中餐饮店推广引流 发布时间: 2021-06-18 09:00

在此之前,我写过很多关于会员卡的营销方案,但是最近有很多老板联系到我说,他们的行业根本就不适合做会员卡类的营销活动。其实任何的行业都可以做这种营销活动的,只是说有些店铺本身的产品不适合做,可是只要在这个产品的前端我们给它再设计出来一个产品,就可以操作会员卡营销活动了!

接着我和大家分享一个夜宵店是如何通过会员卡营销活动收钱的案例:

我当时建议这家老板推出三种存酒卡:

第一种是98元存酒卡:

办理98元的存酒卡,就可以获得98瓶啤酒,此外还可以获得超值赠品一个(赠品可以自己定,比如拖把、店内的菜品、按摩器等等)

第二种是198元存酒卡:

办理198元的存酒卡,就可以获得198瓶啤酒,并且额外赠送超值大礼一份(赠品根据情况自己定)

第三种是298元存酒卡:

办理本店的298元存酒卡,就可以获得298瓶啤酒,并且赠送店内的菜品X份(数量根据情况自己定)和超值大礼包一份!(比如拖把、按摩器等等)

如果说是赠送菜品的话。每次进店消费只能免费领取一份,直到领取完为止;而酒,只能在店里喝,不能打包带走

这样的话就会形成一个良性循环,因为晚上大家进宵夜店大多数都会喝酒,而喝酒不能干喝吧,肯定要点菜,这个时候,酒喝的越多,菜点的也会越多,就会形成一个良性循环了!而且赠送的酒,肯定要分好几次才能喝完,这样也就锁定了顾客再次进店消费!进店消费的次数多了,还愁赚不到钱吗?

所以说,卖会员卡不仅仅是策略的问题,要从赚差价的思维提升到卖会员卡赚钱的思维层面!

会员卡的作用就是留住老顾客,吸引新顾客!其实做生意无非就是要促成顾客成交并且锁定并且裂变,也就是转介绍!这就是营销的精髓!

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