想知道火锅店怎么提高人气?看看这家店的骚操作!

作者: 餐饮行业营销者 分类: 新开餐饮店推广引流,经营中餐饮店推广引流 发布时间: 2021-06-27 09:00

现如今,在外面吃饭已经成为了每个人生活的一部分了。聚会要吃饭,谈事情要吃饭,亲人之间的聚餐等等,都是离不开餐饮。而餐饮业里面最火的要数火锅行业了,但是伴随着餐饮业的竞争越来越激烈,如果不好好对店铺进行策划,也会面临着很大的风险和挑战。

之前有家火锅店老板找到我,说他家刚开始的时候生意还是挺好的,可是后来慢慢的就不行了,生意变得非常冷清,到最后连房费都付不起了,找到我,问我该怎么办?

后来我给老板火锅店怎么提高人气的建议是这样的:

在门口摆上一张大海报,内容是:只要顾客扫码进群,并且同时邀请三个好友进群后,进店消费就可以享受五折优惠,大家要知道,五折优惠,在餐饮行业里面,已经是相当大的折扣了!

这样做的话就会促进客户的消费动力!

这样一波操作下来,火锅店的门口便会挤满了人,而人们总是有一种从众心理,什么是从众心理呢?拿这家店来说,看见火锅店门口挤满了人,用户就会优先选择这家店吃饭。这样一来,给火锅店在线下就无形做了很大的宣传!

回到线上,通过微信好友之间的互动分享,也提高了火锅店的知名度和曝光量,带来非常多的潜在客户。而且进店的客户只需要扫描餐桌上的小程序就可以点餐,降低人员成本。

接着下一步要做的就是锁客,因为顾客前面已经扫描了小程序点菜了,顾客关注小程序后会自动加入会员,小程序则会不定期的给顾客发送一些打折优惠券,从而促进二次消费。

我给他的建议是优惠券和打折券最好在节日和周末来临之前发放,这样的话就可以稳定客流。

通过慢慢的,一步一步的稳定客源,这家火锅店现在每月的净收入达到了十万!

如果你的火锅店存在引流难、获客难、推广难、如果你也不懂线上外卖运营、团购运营、抖音号运营、不懂如何建立微信私域流量。可以联系我,提供免费指导。我的微信号:pdfbookcc(添加注明来意)