甜品店怎么做营销和推广?通过减肥打卡让利润翻三倍!

作者: 餐饮行业营销者 分类: 新开餐饮店推广引流,经营中餐饮店推广引流 发布时间: 2021-07-03 09:00

每天都可以听见很多实体店老板在感叹,说觉得营销根本就做不了、没法做、不落地,甚至说是骗人的都有,其实,只有懂得营销,才是让餐饮店火起来的根本办法,所以说不管是营销也好,还是让利打折也罢,都要做到“师出有名”!

在这里有一个误区,就是做生意的淡旺季之分,其实,做实体行业,根本就不存在什么淡季旺季,只有生意的好与坏!所以在所谓的淡季的时候,如何吸引客流,就成了很多商家非常头疼的问题了。

接着我们来看一个甜品店怎么做营销和推广?

随着这几年减肥热潮不断兴起,把甜品店推到了风口浪尖!让饱受潮流困扰的甜品店迎来了很大的挑战。

有一家开甜品店的老板找到我,和我抱怨问我,该如何才能在这种情况下获得更多利润呢?在了解了情况后,我是这样给她建议的:

我建议她顺应潮流,以网红歌曲《燃烧我的卡路里》,在店里展开减肥打卡的活动。

活动规则也很简单,就是凡是在店里购买了甜品的顾客,都可以参与打卡。如果在一周内,减掉6斤,就可以到店免费领取甜品一份!

老板娘一开始犹犹豫豫,挣扎了许久决定还是试试,结果后来这个活动做的非常的成功,有很多喜爱甜品的吃货慕名而来!在收获了第一批流量后,我又建议老板娘做一些缩小版的甜品、蛋糕之类的,既提高了销售利润的同时,还满足了顾客的减肥心理,一举两得!

这个方案之所以能成功,就是准确的把握了减肥者更是甜品的忠实爱好者这一个特性,通过减肥打卡这一个动作,解除了顾客对甜品的抗拒,成功让这家甜品店的利润翻了三番!

所以做任何营销活动,并不是一味的打折做促销,而是要准确的抓住消费者的心理,做一些符合他们喜好和品味的营销活动!

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